1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Høne med god saus

Høne med god saus inneholder 65 Kalorier, 3 g Karbo, 8 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Høne med god saus har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Soya, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Høne med god saus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 2 lesere
Lesere: 4214 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

0,5	stk	høne
0,5	liter	grønnsakbuljong
0,5	stk	løk, hakket
1	stk	eple, i små terninger
0,5	stk	rød paprika i strimler
1	ss	soyasaus
1,5	ss	hvetemel
1	dl	hakket persille

Kok hønen ca. 1 1/2 time i grønnsakbuljong. Ta den opp og avkjøl kraften. Fjern fettet som stivner på toppen. Ta av 1 dl av kraften til å lage jevning. Kok opp kraften igjen, og kok løk, eple og paprika til det er mykt. Smak til med soyasaus, evt. også salt og pepper. Rist den kalde kraften sammen med mel i et glass med lokk, og rør det inn i sausen. Den skal koke 5 min. Ta av skinnet på hønen, og legg fine serveringsstykker i sausen til oppvarming. Dryss persille over. Kokt ris er tilbehør.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12125)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-07
Oppdatert dato:2003-05-07