Honningkake fra Akershus





Honningkake fra Akershus inneholder 332 Kalorier, 66 g Karbo, 3 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Honningkake fra Akershus har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Honningkake fra Akershus er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
1literhonning
250grsukker
5dlfløte
500grsukat
3ssfinskåret skall av pomerans
0,5tsingefær
0,5tsnellik
0,5sskanel
500grrugmel
500grhvetemel
3tshornsalt


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Honningkake fra Akershus med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier332.1312 333.81616.69Kcal
Protein2.95109.555.48gram
Karbohydrat66.472 468.40123.42gram
Kostfiber1.9873.533.68gram
Fett5.61208.3310.42gram
Mettet fett3.43127.376.37gram
Salt0.020.680.03gram
Pris på oppskriftenKr 7.74Kr 287.43Kr 14.37.-
Hele oppskriften veier3 714 totalt3 714 pr porsj186 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 20 stykker

Tidligere ble det brukt pottaske som hevemiddel i stedet for hornsalt. Man kan også bruke vanlig bakepulver. Honningkake er meget holdbar.

Kok opp honning, sukker og fløte, avkjøl. Bland i finskåret sukat og fruktskall. Løs hornsaltet opp i litt vann. Bland det i deigen sammen med melet og krydderet. La deigen stå natten over.

Rør den godt opp og legg den i en stor langpanne som er dekket med bakepapir eller i tre godt smurte brødformer, disse skal være halvfulle.
Stek ved 180 C til kakene er gjennomstekt, ca 90 minutter. Dekk dem til etter halve tiden, slik at skorpen ikke blir for mørk.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13408)
Kategori: Langpannekake
Diett/allergi: Uten egg
Land: Norge
Fylke: Akershus
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-11
Oppdatert dato:2003-05-11
Lesere: 5255 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Krydderkake med honning.Krydderkake med honning.
Denne retten har 396,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.