1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Hvitløksopp

Hvitløksopp inneholder 79 Kalorier, 6 g Karbo, 4 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Hvitløksopp har beregnet å ha følgende allergener Bløtdyr, Sesam, Soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hvitløksopp er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3620 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

8	stk stor	sjampinjonger
3	stk	vårløk skåret i strimler på langs
1	fedd	hvitløk, presset
2	ss	Oyster sauce (evnt. lys soyasaus)
275	gr	marinert tofu skåret i små terninger
1	boks(er)	maiskorn, avrent (200 g)
2	ss	sesamolje
1	dash	salt
1	dash	nykvernet pepper
		strimlet vårløk til pynt

Varm ovnen til 200 C. Sett til side sjampinjonghattene og finhakk stilkene. Ha stilkene i en bolle. Tilsett vårløk og hvitløk og hell over Oyster sauce. Bland godt.

Tørk den marinerte tofuen og ha den i soppeblandingen sammen med maiskornene. Krydre til med salt og pepper og rør om.

Legg sopphattene med den åpne siden opp og fordel fyllet på dem

Pensle soppkantene med oljen. Anrett sjaminjongen i en ildfast form og stek dem i 12-15 minutter til sjampinjongene er så vidt møre. Deretter serveres de, pyntet med strimlet vårløk.

Tofu inneholder svært mye protein og lite fett, så det er en nyttig matvare å ha for hånden for lettlagde og sunne måltider og småretter som denne.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6590)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Kina
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-04-12
Oppdatert dato:2003-04-12