1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Ingefær dessertsaus

Ingefær dessertsaus inneholder 113 Kalorier, 13 g Karbo, 5 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Ingefær dessertsaus har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingefær dessertsaus er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2432 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

0,5	stk	vaniljestang
4	dl	melk
0,5	ss	malt ingefær
4	stk	eggeplommer
0,5	dl	sukker
1	ts	maizena
2	ts	finhakket syltet ingefær
2	ts	lake fra syltet ingefær

Skrap ut vaniljefrøene og ha dem i en kjele sammen med resten av ingrediensene. Varm opp under omrøring til sausen blir passe tykk. Pass på at den ikke koker. Avkjøl i kaldt vann. Smak til med syltet ingefær og ingefærlake. Server sausen, gjerne lun, til for eksempel hermetiske pærer og eplekake.

Tyttebærpærer med ingefærsaus er en lekker dessert. Kok opp 3-4 dl vann, samme mengde tyttebær, 1 dl sukker og hel kanelstang. Skrell pærene, men la stilken sitte på. Ha pærene i tyttebærvannet og la bli møre. La pærene ligge i laken frem til servering, gjerne natten over.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Kylling.no
(Intern: 15072)
Kategori: Saus
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-08-09
Oppdatert dato:2003-08-09