Bland sammen ingefær, eddik, vann, sukker, salt og pepperkorn i en gryte. Gi blandingen et oppkok under omrøring, slik at sukker og salt løser seg opp.
Hell den varme marinaden over gulrøttene og la blandingen stå i minst 2 timer og gjerne lenger.
Gulrøttene serveres kalde og kan holde seg ca 2 uker i kjøleskap. Du kan gjerne bytte ut gulrøttene med andre grønnsaker, f.eks. sjampinjong eller grønne bønner.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Dansukker
(Intern: 35322)
Tilberedningstid:
60 min +
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori:
Smårett Innlagt dato:2020-07-30
Oppdatert dato:2020-07-30