1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Innbakt skalldyrgodt

Innbakt skalldyrgodt inneholder 282 Kalorier, 14 g Karbo, 10 g Protein og 20 g Fett pr 100 gr
Innbakt skalldyrgodt har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Innbakt skalldyrgodt er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3144 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

		Paideig:
3	dl	hvetemel
125	gr	smør eller margarin
3	ss	vann, kaldt
1	dash	smør eller margarin til bakeplaten
		Fyll:
1	stk	løk
1	ss	smør eller margarin
1	stk	egg
1	dl	fløte
1	dl	ost, reven
1	boks(er)	krabbe, ca 200 g
1	dash	salt
		hvitpepper
		sesamfrø

Hakk sammen mel og smør på bakebordet. Tilsett vann, og arbeid deigen raskt sammen med fingertuppene. La deigen hvile kaldt en stund.

Hakk løken og fres den lett i smøret. Ta tilside litt av eggeplommen (til pensling), og bland resten av den med fløte og revet ost. Tilsett det avkjølte løkfreset, og bland inn renset krabbekjøtt. Smak til med salt og pepper.

Kjevle ut deigen til 2 like store leiver. Stikk ut ca 7 cm store rundinger av den ene leiven, og ca 8 cm store av den andre.

Fordel krabbefyllen midt på de små rundingene, og legg de store oppå. Trykk godt sammen langs kanten med en gaffel.

Legges på smurt bakeplate, og pensles med noe av eggehviten som er pisket sammen med det lille du tok unna av eggeplommen. Drysses med sesamfrø.

Stekes i 10-15 min ved 225-250 C til de har fått fin farge. Serveres varme og nystekte.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7768)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-20
Oppdatert dato:2003-04-20