1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Innlagt sild

Innlagt sild inneholder 126 Kalorier, 10 g Karbo, 5 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Innlagt sild har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Melk, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Innlagt sild er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 2 lesere
Lesere: 8360 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

Ca 400	gr	utvannede spekesildfileter
2	stk	løk
0,5	stk	purre
0,5	stk	gulrot
1	ss	allehåndekorn
Ca 1,5	stk	laurbærblader
		Lake:
2	dl	vann
1,5	dl	sukker
1,5	dl	eddik (7%)
		Dessuten:
1	dl	gressløk, hakket
3	dl	lettrømme

Skjær sildefiletene i skrå biter. Skrell løk og skjær i ringer. Rens og skyll purre. Skjær i ringer. Skrell gulrot og skjær i skiver. Bland sammen silden i en krukke/glass med løk, purre, gulrot, allehånde og laurbærblad.
Varm opp sukker og vann i en kjele til sukkeret er oppløst. Tilsett eddik. La laken bli kald.
Hell laken over silden. La den stå minst 2 døgn på et kjølig sted. Serveres med gressløk og rømme.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 3720)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Konservering
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-03-22
Oppdatert dato:2003-03-22