1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Jegergryte av hjort
4. 4,7 poeng fra 11 lesere

Jegergryte av hjort inneholder 89 Kalorier, 2 g Karbo, 10 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Jegergryte av hjort har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Jegergryte av hjort er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

800	gr	kjøtt
1	dash	smør til steking
2	stk	store løk
2	dl	melk
2,5	dl	vann
1	dash	salt
1	dash	pepper
300	gr	skogsopp
2	dl	rømme
2,5	ss	hvetemel
		sukkerkulør til sausen

Skjær kjøttet i tynne skiver. Brun kjøttet i panne og legg det over i gryte. Tilsett melk og vann, salte og krydre. La det trekke til det er mørt, ca 1 time.

Hakk løken og stek i smør sammen med rensket og oppdelt sopp. Ha løk og sopp i gryten. Lag en jevning av hvetemel og rømme. La gryten småkoke 5-10 minutter.

Server med kokte mandelpoteter, broccoli og rørt tyttebær.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9972)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-01
Oppdatert dato:2003-05-01
Lesere: 37270 totalt.