Julerullade



Julerullade oppskrift.
Fotograf: Dr Oetker
Rullekake med sjokolademousse. Nydelig

Oppskriften inneholder 172 Kalorier, 23 g Karbo, 6 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Julerullade er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Kakebunn

3stkeggehviter str. M/L
3stkeggeplommer str M/L
100grsukker
2tsDr. Oetker Ekte Bourbon Vaniljesukker
40grhvetemel
2sskakao
0,5tsbakepulver
50grDr. Oetker Hakkede Mandler
0,5dlaprikosmarmelade
Sukker til å drysse på bakepapiret før bunnen vendes

Kakefyll

1pakkeDr. Oetker KakeMousse med Sjokoladesmak
2,5dllettmelk
Pynt
Dr. Oetker Sjokoladehjerter
Dr. Oetker Lovestrøssel
Dr. Oetker Ekte Bourbon Vaniljesukker




Næringsdeklarasjon for Julerullade!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier171.771 405.51Kcal
Protein5.8147.54gram
Karbohydrat23.39191.39gram
Kostfiber1.2510.23gram
Fett5.8347.70gram
Mettet fett1.209.82gram
Salt0.221.76gram
Pris på oppskriftenKr 5.27Kr 43.12Kroner
Hele oppskriften veier818 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kakebunn:
Pisk eggeplommer, sukker og vaniljesukker sammen til massen er luftig. Sikt hvetemel, kakao og bakepulver i eggemassen og vend det i, sammen med hakkede mandler. Pisk eggehvitene luftige og vend dem inn i deigen. Fordel deigen på en stekeplate kledd med bakepapir, i et ca. 2 cm tykt, jevnt lag.

Stek bunnen i 8-10 minutter på 200ºC.
Vend bunnen ut på et stykke bakepapir som er drysset med sukker, og trekk av bakepapiret som kaken er stekt på. La kaken kun avkjøles litt, den skal rulles mens den fortsatt er lun!

Kakefyll:
Bland posen med kakemousse med 2 1/2 dl melk og visp med en håndmikser, først ved lav hastighet i 1 minutt og deretter i 4 minutter ved høy hastighet.
Smør bunnen med aprikosmarmelade og halvparten av kakemoussen. Rull bunnen sammen til en rullade, legg den på et fat og fordel resten av kakemoussen over.

Pynt:
Før servering drysses rulladen med vaniljesukker og pyntes med sjokoladehjerter og strøssel. Rullade med kakemousse må oppbevares i kjøleskap.

Tips:
Kaken kan dynkes med appelsinjuice før den rulles til en rullade. Man kan også erstatte aprikos- marmelade med f.eks. appelsinmarmelade.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Dr Oetker
(Intern: 29994)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Rullekake
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-12-02
Oppdatert dato:2018-04-10
Lesere: 2003 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Prikkete rullekake.Prikkete rullekake.
Denne retten har 348,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 54,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rullekake med jordbærmousse og lavendelsukker.Rullekake med jordbærmousse og lavendelsukker.
Denne retten har 261,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Verdens beste rullekake fra Dansukker.Verdens beste rullekake fra Dansukker.
Denne retten har 253,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julerullade.Julerullade.
Denne retten har 171,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladerullekake med vaniljemousse.Sjokoladerullekake med vaniljemousse.
Denne retten har 293,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.