Kålrotkake
Fotograf: Norsk Tradisjonsmat
Spennende og spesiell kake med kremostglasur som bruker reven kårlot.
Oppskriften inneholder 275 Kalorier, 19 g Karbo, 9 g Protein og 17 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Kålrotkake er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Annonse
Ingredienser
Kalorier og næringsinnhold i Kålrotkake med ingrediensene over!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Verdi pr stykke | Enhet |
|---|---|---|---|---|
| Kalorier | 274.88 | 1 976.58 | 164.71 | Kcal |
| Protein | 8.84 | 63.57 | 5.30 | gram |
| Karbohydrat | 19.44 | 139.79 | 11.65 | gram |
| Kostfiber | 3.48 | 25.02 | 2.09 | gram |
| Fett | 17.20 | 123.68 | 10.31 | gram |
| Mettet fett | 5.08 | 36.53 | 3.04 | gram |
| Salt | 0.40 | 2.85 | 0.24 | gram |
| Pris på oppskriften | Kr 4.87 | Kr 35.02 | Kr 2.92 | .- |
| Hele oppskriften veier | 719 totalt | 719 pr porsj | 60 pr stk | gram |
Fremgangsmåte:
Pisk egg og sukker til eggedosis.
Riv kålrota på et rivjern eller i en foodprosessor. Mal mandlene.
Sikt hvetemel og bakepulver, og rør det inn i eggedosisen sammen med revet kålrot og mandler.
Hell røren i en smurt form (cirka 22 cm i diameter) og stek i 30-40 minutter ved 170 grader.
Glasur:
Rør sammen smør og kremost. Rør inn melis til en passe tykk glasur. Smør på kaken når den er avkjølt.
Rotgrønnsaker har lang tradisjon i det norske kostholdet. I tillegg til å være lette å dyrke i det norske klimaet er dette også lagringssterke grønnsaker. Kålrabi er lett å dyrke og lagre, og ble brukt på mange ulike måter.
Denne oppskriften ble sendt inn av Øvre Eiker Bygdekvinnelag til Norges Bygdekvinnelags oppskriftstafett i 2012.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Norsk Tradisjonsmat
(Intern: 34293)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Norge
Fylke: Buskerud
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2018-10-02
Oppdatert dato:2018-10-02
Lesere: 763 totalt.
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift
Grønnsaksfylte, grove pannekaker.Denne retten har 97,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fylte pannekaker med sopp og kylling.Denne retten har 131,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Pannekaker med grønnsaker.Denne retten har 87,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kålrotkake.Denne retten har 274,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grønnsaksfylte pannekaker.Denne retten har 90,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Gresskarkake.Denne retten har 354,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Viktige opplysninger
Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.