Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Kalvefilet med kremet soppsaus oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Kalvefilet med kremet soppsaus



Kalvefilet med kremet soppsaus inneholder 96 Kalorier, 2 g Karbo, 7 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Kalvefilet med kremet soppsaus har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kalvefilet med kremet soppsaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
800grytrefilet av kalv
0,75litermørk kraft
1stkløk
4stkgulrøtter
1stkpurre eller 4 vårløk
10stkhel pepper
frisk timian
1dashsalt
4dlkremfløte
400grsopp
50grsmør
finhakket timian
1dashsalt
kvernet pepper




Næringsdeklarasjon for Kalvefilet med kremet soppsaus!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier96.37745.18Kcal
Protein6.8152.66gram
Karbohydrat1.9715.23gram
Kostfiber0.705.41gram
Fett6.6551.42gram
Mettet fett4.1732.24gram
Salt0.403.08gram
Pris på oppskriftenKr 10.17Kr 78.64Kroner
Hele oppskriften veier3 093 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kok kraften med grønnsaker og krydder. Brun fileten lett på alle sider. Legg kjøttet i kraften og la det trekke ca 15 min ved 90 C. La kjøttet få hvile minst 10 minutter før du skjærer i det.

Kok opp like deler fløte og silt kraft og la det koke inn til omtrent halvparten. Rens soppen og fres den i smør. Helles i den reduserte sausen som smakes til med salt og pepper. Tilsett hakket timian.

Lag et sausespeil på hver av de fire varme tallerkener. Fordel oppskåret kjøtt og sopp over, samt grønnsaker fra kraften. Potetmos med egg, ovsbakt i porsjonsformer er godt tilbehør.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10048)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-01
Oppdatert dato:2003-05-01
Lesere: 8767 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ossibuchi al Pomodoro.Ossibuchi al Pomodoro.
Denne retten har 99,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 23,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalverulade med reker.Kalverulade med reker.
Denne retten har 63,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalvepølser.Kalvepølser.
Denne retten har 197,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalvestek i gryte 2.Kalvestek i gryte 2.
Denne retten har 118,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.