1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kalvelever med spaghetti

Kalvelever med spaghetti inneholder 182 Kalorier, 20 g Karbo, 9 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Kalvelever med spaghetti har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kalvelever med spaghetti er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2469 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Ca 350	gr	kalvelever i skiver
2	stk	løk
1	bunt(er)	persille
300	gr	tråd- eller båndspaghetti
2	ss	smør
1	dash	salt
1	dash	pepper
1	dl	fløte 35%
0,5	dl	vermouth, tørr

Rens leveren for sener og hinner og skjær den i strimler. Skrell og hakk løken, skyll og finklipp persillen.

Kok spaghetti etter anvisningen på pakken.

Smelt smøret i en dyp stekepanne. Legg i lever, løk og persille og brun alt over nokså sterk varme i noen minutter. Krydre med salt og pepper og tilsett fløte og vermut. Legg lokk på pannen og la retten surre over svak varme i 3-4 minutter eller til leveren såvidt er gjennomstekt.

Legg spaghettien på varmt serveringsfat og hell lever og saus over. Server retten straks med grønn salat, tomatsalat eller sprøstekt persille til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10099)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-01
Oppdatert dato:2003-05-01