Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Kalvesuppe oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Kalvesuppe



Kalvesuppe inneholder 62 Kalorier, 2 g Karbo, 6 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Kalvesuppe har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-gjær, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kalvesuppe er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
750grrent kalvekjøtt
1,5literlys buljong
2dleplesider
1sshvetemel
1stkappelsin
2dlkremfløte
1dashsmør
1dashsalt
hvit pepper
1literferske skogsopp eller sjampinjonger

Gaspose:

8stkhvite pepperkorn
1stklaurbærblad
3stknelliker
1tstørket timian
allehåndekorn




Næringsdeklarasjon for Kalvesuppe!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier61.95490.77Kcal
Protein5.7245.31gram
Karbohydrat1.7714.02gram
Kostfiber0.251.98gram
Fett3.3226.30gram
Mettet fett1.9815.69gram
Alkohol0.23 %
Salt0.554.35gram
Pris på oppskriftenKr 7.78Kr 61.63Kroner
Hele oppskriften veier3 169 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Del kjøttet i jevne terninger som forvelles 1 minutt i lettsaltet vann. La dem renne av og legg dem i en bolle. Press appelsinen, bland saften med eplesider og hell blandingen over kjøttet.

Legg gasposen i kjelen. Tilsett kjøtt med marinade og dryss mel over. Hell i halvparten av buljongen. La alt koke opp for så å trekke ved svak varme i 1 time.

Rens soppen og del den i skiver. Stek soppen i smør i en panne. Deretter tilsettes den suppen sammen med resten av buljongen. Spe med fløte og pisk lett mens suppen får koke litt inn. Rør inn en smørklatt. Smak til.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13876)
Kategori: Suppe
Land: Norge
Fylke: Oslo
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-22
Oppdatert dato:2003-05-22
Lesere: 3799 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kjøttsuppe fra Møre.Kjøttsuppe fra Møre.
Denne retten har 71,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.