1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kandisert fruktskall
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Dansukker
Kandisert fruktskall kan være det beste godteri som finnes, og er en smart måte å ta vare på frukt på som har blitt til overs. Bruk skallet fra usprøytede sitrusfrukter til å lage søte godbiter. Varier de kandiserte fruktskallene etter smak og behag.

Oppskriften inneholder 105 Kalorier, 25 g Karbo, 1 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har ikke allergener

Kandisert fruktskall er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

3	stk	appelsiner eller andre sitrusfrukter
		Sukkerlake
1	dl	Dansukker sukker
1,5	dl	vann
0,5	dl	Dansukker Lys Sirup
		Pynt
4	ss	Dansukker sukker

Vask frukten i lunkent vann. Skjær skallet i lange, tynne remser. Unngå det hvite, som smaker beskt. Skjær deretter remsene i tynne strimler.

Fyll en kasserolle med vann, legg i skallene og kok opp. La koke i ca. 5 minutter, og sil deretter av vannet. Gjør det samme én gang til.

Kok opp sukker, vann og sirup til lake i en tykkbunnet kasserolle. Tilsett skallene og la koke på lav varme i ca. 15 minutter eller til laken har tyknet.

Ta kasserollen fra platen, og avkjøl. Løft ut skallene og vend dem i sukker slik at de dekkes helt. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Dansukker
(Intern: 34510)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Snacks
Innlagt dato:2018-12-18
Oppdatert dato:2018-12-18
Lesere: 58 totalt.

1 2 3 4 5 6