1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Karri Kalkun
4. 3 poeng fra 1 lesere

Karri Kalkun inneholder 59 Kalorier, 4 g Karbo, 9 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Karri Kalkun har beregnet å ha følgende allergener Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Karri Kalkun er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk	kalkunbryst
		Saus:
3	ss	hvetemel
3	dl	buljongkraft
Ca 1,5	ts	Hot Madras Curry (fåes i innvandrerbutikk)
0,5	stk	løk
0,5	stk	eple
		Salat:
1	stk	issalat hode
4	skive(r)	ananas i egen kraft
0,5	stk	løk

karri er et krydder som smaker godt til det lyse kalkunkjøttet. Et eksotisk innslag på kjøkkenet, som er vel verdt å prøve.

Hakk løk og eple i terninger, fres dem lett i tørr teflonkjele. Dryss karri over. Lag jevning av hvetemel og buljong i et glass med lokk, rist godt og hell det over i kjelen. Kok sausen til eplet og løken er godt kokt, gjerne 15-20 min.

Stek kalkunbrystet i teflonpanne, pakk det i alminiumsfolie og la det ligge til salaten og risen er ferdig. Bland salatingrediensene. Skjær kalkunbryst i skiver og anrett på tallerkenen med salat, kokt ris og saus.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Grete Roede
(Intern: 728)
Kategori: Kokt/dampet
Diett/allergi: Kalorifattig
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-08-10
Oppdatert dato:2002-08-10
Lesere: 5070 totalt.