Ananas, rå

Kalorier og Næringsinnhold i Ananas, rå

100 gr/ml inneholder.

Data	Mengde	Enhet
KJ	216	kilojoule
Kcal	51	kalorier
Protein	0.5	gram
Karbo	11.4	gram
Sukker	11.4	gram
Kostfiber	1.2	gram
Fett	0.1	gram
Mettet fett	0	gram

Fakta om Ananas, rå.

Ananas går under betegnelsen tropisk frukt og kom til Europa med Columbus. I Brasil vokser den fortsatt vilt. Frukten vokser på en stengel omkranset av en bladrosett og høstes hele året. Ananas består egentlig av over 100 individuelle bær samlet rundt en treaktig stilk som avsluttes med en bladkrone. Ananas finnes tilgjengelig i Norge hele året i flere størrelser. De minste kalles miniananas og er fra 2-3 hekto. De største er søtere fullvoksne ananas på rundt 2 kilo. Skallet på ananasen er skjellpreget, tørt og sprøtt mens fruktkjøttet er saftig og har en frisk og syrlig smak.

Bruksområde for Ananas, rå.

Naturell, i salater, som garnityr til kjøtt og fisk, og i et utall desserter. Også til saft, juice og bowle. Den er en populær ingrediens i sursøte retter, blir ofte servert til and og svinekjøtt, og gjør seg godt med kylling- eller rekesalater. Fersk ananas inneholder et enzym som gjør mører kjøtt, gjør at geleer ikke stivner, gjør melken sur og mykner andre frukter i en fruktsalat

Innlagt dato

25.12.2017

Oppdatert dato

08.03.2019

Hovedgruppe

Frukt og fruktprodukter

Undergruppe

Frukt rå

Kilde til Næringsdata

Matvaretabellen 2018 Mattilsynet, Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo

Fotograf

Tresilyn Alipio

Karakter (Snitt)

5,26 poeng satt av 27 brukere.

Besøk

16085

Sett din karakter på ingrediensen!

Noen anbefalte oppskrifter som bruker Ananas som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.

Eller klikk her for å vise de beste oppskriftene som bruker Ananas som en av ingrediensene.

Oppskrift	Poeng	KCAL	Fett	Protein	Karbo	Pris
Svinefilet i sur/søt saus	4.5	78,46	1,2	5,14	11,31	3,6
Eksotisk fruktsalat	4.6	96,97	2,13	0,98	17,69	3,35
Innbakt svinekjøtt i sur-søtsaus	4.8	112,05	3,01	9,54	11,3	6,72
Pina Colada med eksotisk frukt	4.4	76,72	3,72	0,97	8,79	4,38
Marinert og stekt kalkunfilet	3.4	137,02	7,77	8,53	6,66	8,28
Biffsnadder	3.7	98,74	5,36	7,71	4,54	9,96
Bombay-gryte	4.3	121,23	4,39	6,02	13,7	4,15
Ananas ´carpaccio´ med koriander	4.6	56,03	0,11	0,52	12,62	3,77
Helstekt laks i sur-søt saus	3.1	161,04	7,38	10,06	13,36	6
Tacokrydret kyllingpizza	5.2	195,19	7,49	12,46	18,51	8,26
Himmelsk lapskaus	3.5	105,57	1,81	1,18	20,27	2,44
Pinacolada	5	188,67	6,16	0,59	9,29	21,28
Waldorfsalat 3	4.5	181,07	16,35	0,97	6,79	3,82
Kinesisk laks	3.6	116,3	6,28	8,14	6,41	9,47
Krydret pæresyltetøy med ananas	4.5	135,8	0,1	0,4	31,96	2,46

Les mer om en av disse

Gul kiwi
Les mer om denne ingrediensen++

Kaki
Les mer om denne ingrediensen++

Drue, blå, rå
Les mer om denne ingrediensen++

Ugli
Les mer om denne ingrediensen++

First Price epler
Les mer om denne ingrediensen++

Grapefrukt, rå
Les mer om denne ingrediensen++

Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Ananas, rå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.

Matvarenavn	KJ	KCAL	Fett	Protein	Karbo
Mangostan	305	72,89	0,58	0,41	16,11
Sweetie	142	33	0,1	0,6	7
Sharon	274	65	0,3	0,7	12
Granateple, rå	336	80	1,2	1,7	13,7
Maracuya	184	43	0,4	2,6	5,8
Fiken	310	74,09	0,3	0,75	19,18
Pitahaya drakefrukt	251,04	60	2	2	8
Lime skall	197	47,08	0,3	1,5	16
Carambole	154	36	0,3	0,5	7,3
Salak	343,09	82	4	1	21
Nashi, Japansk pære	166	39	0,2	0,5	7
Sukat	1322	315,95	0,3	0,4	80
Loquat, Japansk Mispel	201	48	0,2	0,4	12,4
Gul kiwi	247	59	0,6	1,2	11,2
Pære, importert, rå	186	44	0,1	0,4	8,9

Kommenter med hjelp av Facebook

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.