Ananas, rå

Kalorier og Næringsinnhold i Ananas, rå

100 gr/ml inneholder.

Data	Mengde	Enhet
KJ	216	kilojoule
Kcal	51	kalorier
Protein	0.5	gram
Karbo	11.4	gram
Sukker	11.4	gram
Kostfiber	1.2	gram
Fett	0.1	gram
Mettet fett	0	gram

Fakta om Ananas, rå.

Ananas går under betegnelsen tropisk frukt og kom til Europa med Columbus. I Brasil vokser den fortsatt vilt. Frukten vokser på en stengel omkranset av en bladrosett og høstes hele året. Ananas består egentlig av over 100 individuelle bær samlet rundt en treaktig stilk som avsluttes med en bladkrone. Ananas finnes tilgjengelig i Norge hele året i flere størrelser. De minste kalles miniananas og er fra 2-3 hekto. De største er søtere fullvoksne ananas på rundt 2 kilo. Skallet på ananasen er skjellpreget, tørt og sprøtt mens fruktkjøttet er saftig og har en frisk og syrlig smak.

Bruksområde for Ananas, rå.

Naturell, i salater, som garnityr til kjøtt og fisk, og i et utall desserter. Også til saft, juice og bowle. Den er en populær ingrediens i sursøte retter, blir ofte servert til and og svinekjøtt, og gjør seg godt med kylling- eller rekesalater. Fersk ananas inneholder et enzym som gjør mører kjøtt, gjør at geleer ikke stivner, gjør melken sur og mykner andre frukter i en fruktsalat

Innlagt dato

25.12.2017

Oppdatert dato

08.03.2019

Hovedgruppe

Frukt og fruktprodukter

Undergruppe

Frukt rå

Kilde til Næringsdata

Matvaretabellen 2018 Mattilsynet, Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo

Fotograf

Tresilyn Alipio

Karakter (Snitt)

5,24 poeng satt av 25 brukere.

Besøk

15575

Sett din karakter på ingrediensen!

Noen anbefalte oppskrifter som bruker Ananas som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.

Eller klikk her for å vise de beste oppskriftene som bruker Ananas som en av ingrediensene.

Oppskrift	Poeng	KCAL	Fett	Protein	Karbo	Pris
Svinefilet i sur/søt saus	4.5	78,46	1,2	5,14	11,31	3,6
Eksotisk fruktsalat	4.6	96,97	2,13	0,98	17,69	3,35
Innbakt svinekjøtt i sur-søtsaus	4.8	112,05	3,01	9,54	11,3	6,72
Pina Colada med eksotisk frukt	4.4	76,72	3,72	0,97	8,79	4,38
Marinert og stekt kalkunfilet	3.4	137,02	7,77	8,53	6,66	8,28
Biffsnadder	3.7	98,74	5,36	7,71	4,54	9,96
Bombay-gryte	4.3	121,23	4,39	6,02	13,7	4,15
Ananas ´carpaccio´ med koriander	4.6	56,03	0,11	0,52	12,62	3,77
Helstekt laks i sur-søt saus	3.1	161,04	7,38	10,06	13,36	6
Tacokrydret kyllingpizza	5.2	195,19	7,49	12,46	18,51	8,26
Himmelsk lapskaus	3.5	105,57	1,81	1,18	20,27	2,44
Waldorfsalat 3	4.5	181,07	16,35	0,97	6,79	3,82
Kinesisk laks	3.6	116,3	6,28	8,14	6,41	9,47
Krydret pæresyltetøy med ananas	4.5	135,8	0,1	0,4	31,96	2,46
Jamaicapanne	4.5	131,09	9,69	8,42	2,03	9,32

Les mer om en av disse

Kumquat, rå
Les mer om denne ingrediensen++

Charantais melon
Les mer om denne ingrediensen++

Galiamelon
Les mer om denne ingrediensen++

Drue, uspesifisert, rå
Les mer om denne ingrediensen++

Nashi, Japansk pære
Les mer om denne ingrediensen++

Kaffirlime
Les mer om denne ingrediensen++

Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Ananas, rå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.

Matvarenavn	KJ	KCAL	Fett	Protein	Karbo
Charantais melon	137	33	0,1	0,5	7,4
Pompelmus	141	33	0,2	0,6	6,8
Mangostan	305	72,89	0,58	0,41	16,11
Pepino	109	26	0	0,4
Eple, type Rød aroma, rå	210	50	0	0	11,2
Pomerans	262	62,61	0,3	1,3	15,5
Lime, rå	70	17	0,2	0,7	1,7
Litchi, rå	300	71	0,4	0,8	15,2
Sharon	274	65	0,3	0,7	12
Fiken	310	74,09	0,3	0,75	19,18
Pomelo	141	33	0,2	0,6	6,8
Bergamott	209,2	50	0,29	0,76	12,5
Drue, grønn, rå	298	70	0,2	0,7	16
Korinter	1217	287	0,4	2,1	65,8
Salak	343,09	82	4	1	21

Kommenter med hjelp av Facebook

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.