Svinefilet i sur/søt saus



Svinefilet i sur/søt saus oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Om en gidder å lage denne helt fra bunnen av så er resultatet helt topp. Regn med litt eddiklukt på kjøkkenet, som jeg ikke liker, men dette er borte i selve retten. Vi hadde og i litt agurker i biter, pyntet med cherrytomater samt at man kan styrke den med litt chilisaus.
Spesielt frityrstekte svinekjøttbiter er nydelige.


Oppskriften inneholder 79 Kalorier, 11 g Karbo, 5 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Soya, Spor-av-gluten, Spor-av-selleri, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Svinefilet i sur/søt saus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,6 poeng fra 27 lesere
Lesere: 50703 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
500grsvinefilet
2tspotetmel
1tssalt
0,5dlvann

Frityrrøre:

2dlvann
0,5tsbakepulver
1sspotetmel
200grhvetemel
0,25dlsoyaolje

Grønnsaker og saus:

1stkløk
1stkrød paprika
1stkgrønn paprika
1stkananas, frisk
2stktomater
0,5litervann
2ssmaizena
1ssketchup
0,5dleddik 7%
0,5tssalt
5sssukker




Næringsdeklarasjon for Svinefilet i sur/søt saus!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier78.73583.34Kcal
Protein5.1938.45gram
Karbohydrat11.3183.80gram
Kostfiber1.017.48gram
Fett1.198.82gram
Mettet fett0.221.63gram
Salt0.413.04gram
Pris på oppskriftenKr 3.60Kr 26.67Kroner
Hele oppskriften veier2 964 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo57,46 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skjær kjøttet i biter. Rør sammen potetmel,salt, pepper og vann. Vend kjøttet i blandingen og la dem ligge 1 time.

Røre:
Bland alle ingredienser godt sammen.
Dypp kjøttbitene i røren og friter dem i en jerngryte med olje eller frityrkoker. Legg på ett matpapir etterpå.

Grønnsaker:
Skjær løk og paprika i terninger og ananas i stor biter. Tomater i båter.

Kok opp vann, ketchup, eddik og krydder. Rør inn litt maisennamel og bland i sausen. Kok opp og smak til. Bland sausen, med kjøttet og grønnsaker.
Pynt med tomatbåter og server med ris.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 2118966710)
Tilberedningstid: 60 min +
Kategori: Fritert
Land: Kina
Innlagt dato:2016-04-24
Oppdatert dato:2016-04-24


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Svinefilet i sur/søt saus.Svinefilet i sur/søt saus.
Denne retten har 78,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lechon Kawali.Lechon Kawali.
Denne retten har 247,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sur- søt svin.Sur- søt svin.
Denne retten har 181,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Innbakt svinekjøtt i sur-søtsaus.Innbakt svinekjøtt i sur-søtsaus.
Denne retten har 111,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cha gio (Vietnamesiske vårruller).Cha gio (Vietnamesiske vårruller).
Denne retten har 186,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thailandske vårruller (Porpietord).Thailandske vårruller (Porpietord).
Denne retten har 192,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tempura på strimlet svinekjøtt med tomatsalsa og syrlig kål.Tempura på strimlet svinekjøtt med tomatsalsa.
Denne retten har 113,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekjøtt med nøttesaus.Svinekjøtt med nøttesaus.
Denne retten har 218,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.