Kumquat, rå



Bilde av Kumquat, rå.

Kalorier og Næringsinnhold i Kumquat, rå

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 275 kilojoule
Kcal 66 kalorier
Protein 1.9 gram
Karbo 9.4 gram
Sukker 9.4 gram
Kostfiber 6.5 gram
Fett 0.9 gram
Mettet fett 0.1 gram


Fakta om Kumquat, rå.

Kumquat er en sitrusfrukt og kommer opprinnelig fra Kina der den fortsatt vokser vilt. Fra Kina har den blitt ført videre til Japan, Middelhavsområdet og Brasil. Kumquat er på størrelse med en valnøtt, og finnes i både oval og rund form. Den ovale er mest aromatisk. Frukten spises hel og med skallet på. Fruktkjøttet er mykt og saftig og smaken er pikant, frisk og syrlig med en litt bitter nyanse. Det finnes også kumquat som er krysset med lime, mandariner eller sitroner, men disse importeres svært sjelden hit til landet.

Bruksområde for Kumquat, rå.

Kumquat smaker best når den blir rullet i hånden før den spises. Bruk kumquat i fruktsalater eller blandede salater, eller som pynt. Kumquat blir også brukt til fyll i fjærkre, i kaker eller muffins, eller til å sette en spiss på sursøte sauser. Man kan lage syltetøy eller marmelade av kumquat, eller posjere den i sukkerlake. Frukten passer som følge til all slags fjærkre eller til lam.
Innlagt dato
Oppdatert dato
25.06.2018
Hovedgruppe
Frukt og fruktprodukter
Undergruppe
Frukt rå
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
5 poeng satt av 3 brukere.
Besøk
5030
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6















Noen anbefalte oppskrifter som bruker Kumquat som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Kalkun med søtpotet og epletårn4.3138,046,487,1410,958,41
Påskedessert4.5307,520,043,6127,365,2
Fruktspyd343,040,280,758,285,7
Endivie salat med kumquat331,30,281,154,897,87
Nougatmousse med Kumquatsaus3357,528,024,4420,512,1
Syltede kumquats3106,170,851,6720,76,98
Blandet sitrusmarmelade3192,170,110,4546,93,9
Tropisk kumquat kake353,680,160,3412,462,63
Kumquatsbowle373,480,080,261,8313,5
Appelsinmarmelade3153,220,080,4437,181,8
Pannacotta med syltet kumquat396,432,973,5113,414,62
Prinsessens pannacotta3105,312,553,1616,555,23
Lobby Dazzler3158,870,47112,8519,84
Sitrusmarmelade med banan3191,230,250,7645,633,54
Stekt villand med kumquats3338,5831,7611,161,8112,99







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Kumquat, rå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Grenadilla184430,42,65,8
Piel_de_sapo159370,10,58,1
Curuba184430,42,65,8
Fersken, rå179420,20,98,4
Pompelmus141330,20,66,8
Kiwi, rå210500,90,88,3
Nettmelon126300,10,66,6
Sapodille348831020
Ananas, rå216510,10,511,4
Eple, type Granny Smith, Golden Delicious, rå18243009,4
Plomme, rå186440,10,59,3
Jackfrukt409970,61,720,2
Mandarin180420,10,98,7
Paradisepler, rå132310,30,45,8
Appelsin, rå157370,10,97,2

Kommenter med hjelp av Facebook





Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.