1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Karrylinser med rabarbra og søtpotet

Karrylinser med rabarbra og søtpotet inneholder 227 Kalorier, 38 g Karbo, 8 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Karrylinser med rabarbra og søtpotet har ingen allergener
Karrylinser med rabarbra og søtpotet er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 2 lesere
Lesere: 5799 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	kopp(er)	tørre orange linser el.
1	stk stor	søtpotet i skiver skrelt
1	ss	olje
1	kopp(er)	rabarbra i terninger
2	ss	flytende søtning. Evt sukker i vann
1	ss	karry
1	ts	revet ingefær
1	ts	sterk chili pulver
		Salt og pepper
0,25	kopp(er)	revet kokosnøtt
4	porsjon(er)	brun ris

Dekk linserne med vann i en dyp gryte, og bring dem i kok, skru ned og tilset potetskivene, la det surre til de er bløte(omkring en time), ta de av varmen, hell vannet fra og sett dem til side.

Forvarm ovnen til 220 grader.
Varm oljen i en kasserolle, når den er varmet opp tilsett rabarbra, skru ned og kok inntil det er mørt. Putt søtemiddel og krydder i under omrøring, linser og poteter moses sammen med en gaffel, og helles over i rabarbraen og oljen, hell det hele i et ilffast form og bak det ved 220 grader inntil det er rykende varmt (omkring 20 minutter).

Garner med kokosnøtt

Serveres med Chutney og brun ris.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 3314)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Diett/allergi: Veganer
Land: India
Innlagt dato:2002-11-27
Oppdatert dato:2002-11-27