Kjøttboller med provencetomater inneholder
60 Kalorier,
3 g Karbo,
4 g Protein og
3 g Fett pr 100 gr
Kjøttboller med provencetomater har beregnet å ha følgende allergener
Egg, Gluten, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Kjøttboller med provencetomater er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere:
3609 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Vekt og energi av karbo for Kjøttboller med provencetomater!
| Navn | Vekt | | |
|---|
| Hele oppskriften veier | 1Â 277 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 22,68 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Vanlige tomater gjøres mere spennende i denne delikate og smakfulle retten.
Bland hakket skinke, 1/2-1 revet løk, egg, mel, salt, pepper og 1/2-1 dl buljong sammen til en fin farse. La farsen stå kaldt i 10 minutter.
Vask og tørk tomatene, skjær av "toppen" og ta ut litt av innmaten slik at du får en fordypning. Fyll tomatene med resten av løken (finhakket), knust hvitløk, salt, pepper, klippet persille og basilikum.
Hell resten av buljongen i et ildfast fat. Lag kjøttboller og legg dem langs kanten av fatet. På midten legges tomatene. Dekk til fatet med mikrofolie og sett det i mikrobølgeovnen ca 6 min. på full styrke. Snu fatet en halv gang etter halve tiden. La det til slutt stå 2 minutter, slik at varmen i maten kan fordele seg jevnt.
Server retten med kokt ris, og sjy fra fatet. Lag også en blandet salat til. Kok risen samtidig med at du tilbereder farsen og tomatene, da blir alt ferdig samtidig.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Grete Roede
(Intern: 775)
Kategori:
Enkle retter/mikro
Diett/allergi:
Kalorifattig
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-08-11
Oppdatert dato:2002-08-11
Prøv en lignende oppskrift