1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kjøttfarsebiff i rømmesaus

Kjøttfarsebiff i rømmesaus inneholder 261 Kalorier, 4 g Karbo, 7 g Protein og 24 g Fett pr 100 gr
Kjøttfarsebiff i rømmesaus har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kjøttfarsebiff i rømmesaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3135 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

400	gr	blandet kjøttfarse
1	dl	fløte
1	dash	salt
1	dash	pepper
2	ss	smør eller margarin
		Saus:
1,5	ts	hvetemel
3	dl	rømme
2	ts	paprika
1	dash	salt
2	stk	korn kajennepepper
		Garnering:
0,5	dl	gressløk, finhakket
0,5	dl	kruspersille, finhakket

Arbeid farsen sammen med fløte og krydder. Lag 8 firkantede "biffer".

Brun biffene raskt i smør på begge sider. Ta dem opp.

Rør melet inn i det smør som er igjen i pannen, til sausen, spe med rømme, krydre med paprika, salt og kajenne.

Legg biffene tilbake i sausen og la dem trekke ved kokepunktet 5-7 minutter.

Server retten direkte fra pannen, og med et rikelig grøntdryss over.

Server gjerne med råkostsalat.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11040)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-04
Oppdatert dato:2003-05-04