Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere Lesere: 2788 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
Del benene i passe stykker og kok kraft på ben og vann. La det koke ca 1 1/2 time. Sil kraften opp i en gryte og tilsett selleri. Ta det peneste av stilkene til pynt. Tilsett hele løk, gulrøtter, suppekvast og krydder. La det hele småkoke ca 30 minutter.
Sil suppen igjen og kok den opp med sjyen fra hønen. Smak til med salt.
Skjær resten av sellerien smått og ha den i suppen.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Matoppskrift.no
(Intern: 7052)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori:
Suppe Land:
Ukjent-opprinnelse Innlagt dato:2003-04-15
Oppdatert dato:2003-04-15