1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Klar soppsaus

Klar soppsaus inneholder 22 Kalorier, 4 g Karbo, 1 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Klar soppsaus har ingen allergener
Klar soppsaus er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2759 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

25	gr	tørket blandet sopp/250 g frisk
1	stk	løk
0,5	liter	vann med 2 ss kalve- eller grønnsaksbuljong
		Noen dråper soyasaus
		maizena
		Salt og pepper, gressløk og hakket purre

Passer godt til stekt, mørkt kjøtt

Fres sopp og løk til det er gyllent. Hell bandingen over i en gryte. Tilsett kraft og soyasaus. Ønskes en jevnere saus tilsettes 1 ss maisennamel blandet med 1 ss vann.
Gi det hele et raskt oppkok. Smak til med salt og pepper. Før servering, strø gjerne litt gressløk eller hakket purre over sausen.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Culinario
(Intern: 1869)
Kategori: Saus
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-10-01
Oppdatert dato:2002-10-01