Kokt laks med rekesaus



Kokt laks med rekesaus inneholder 184 Kalorier, 1 g Karbo, 16 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr
Kokt laks med rekesaus har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Gluten, Melk, Skalldyr, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kokt laks med rekesaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 6361 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 8 porsjoner
8stor skivelaks
1/2 dl salt pr. liter vann
Ca 7stkhel pepper
1stklaurbærblad
2sseddik

Rekesaus:

500grreker
4sssmør eller margarin
4sshvetemel
6dlrekekraft
2dlfløte
sherry
rød konditorfarge
sitronbåter
persille




Vekt og energi av karbo for Kokt laks med rekesaus!

NavnVekt
Hele oppskriften veier3 260 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo2,2 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Rens rekene. Legg skallene i en kasserolle med så mye kaldt vann at det dekker. Kok skallene ca 20 minutter. Sil og bruk kraften til sausen.

Lag lys saus av smør, hvetemel og rekekraft. La den koke godt i ca 10 minutter.

Spe med fløte og smak sausen til med sherry. Farg eventuelt sausen med et par dråper konditorfarge.

Kok opp vann med salt, eddik og krydder. Legg lakseskivene i og la dem trekke, ikke boblekoke, 10-12 minutter etter tykkelsen.

Anrett lakseskivene på varmt fat med sitronbåter og persille.

Varm rekene like før servering.

Server laksen med kokte poteter og rekesausen. Glem ikke varme tallerkener.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11166)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-04
Oppdatert dato:2003-05-04



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Laksefilet med rømme og grønnsakssaus.Laksefilet med rømme og grønnsakssaus.
Denne retten har 143,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dampet fiskeflette.Dampet fiskeflette.
Denne retten har 132,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pilmeny med norsk laks.Pilmeny med norsk laks.
Denne retten har 172,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dampet laks/ørretfilet med sitronsaus.Dampet laks/ørretfilet med sitronsaus.
Denne retten har 208,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokt laks med pepperrotkrem og agurksalat.Kokt laks med pepperrotkrem og agurksalat.
Denne retten har 81,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks à la Sicilia.Laks à la Sicilia.
Denne retten har 37,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks med agurksalat og kesamdressing.Laks med agurksalat og kesamdressing.
Denne retten har 111,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Festlaks.Festlaks.
Denne retten har 131,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks med kreolsk smak.Laks med kreolsk smak.
Denne retten har 123,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokt laks i skiver.Kokt laks i skiver.
Denne retten har 154,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokt julelaks.Kokt julelaks.
Denne retten har 142,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nyttårslaks.Nyttårslaks.
Denne retten har 160,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helkokt laks med agurksalat og rømme.Helkokt laks med agurksalat og rømme.
Denne retten har 156,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokt laks med agurksalat og sandefjordsmør.Kokt laks med agurksalat og sandefjordsmør.
Denne retten har 105,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chilimarinert laksefilet.Chilimarinert laksefilet.
Denne retten har 232,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 19,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.