1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Konfektkake

Fotograf: Mat.no
Konfektkake inneholder 269 Kalorier, 40 g Karbo, 4 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Konfektkake har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Konfektkake er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 10356 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

300	gr	svisker
200	gr	fiken
100	gr	appelsinskall, syltet
100	gr	aprikoser, tørkede
100	gr	mandler
100	gr	valnøtter
100	gr	rosiner
400	gr	eplemos med biter
1	ss	kanel
0,5	ts	muskatnøtt, malt
0,5	ts	nellik, malt
180	gr	sukker
2	dl	appelsinjuice eller sherry
100	gr	meierismør
300	gr	hvetemel
		Pynt: mandler og valnøtter

I stekeovnen: 180 grader C, ca. 1 time

Skjær den tørkede frukten i strimler. Skold mandlene og hakk nøttene. Legg frukt, mandler, nøtter, rosiner, krydder og sukker i en bolle. Hell på væsken, legg på lokk og la det hele stå på kjøkkenet ett døgn. Rør litt i det et par ganger i løpet av døgnet. Tilsett mykt smør og hvetemel. Arbeid det hele til en deig, del den i fire deler og form den til avlange brød. Stek på bakepapir. Stikk mandler og valnøtter i kakene til pynt. Stek kakene på nederste rille og stikk i dem med en tynn pinne for å kjenne om de er gjennomstekte. Avkjøl kakene og pakk dem inn for modning.

Disse kakene kan også serveres i tynne skiver med vispet kremfløte eller vaniljesaus til. Da er det dessert.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Mat.no
(Intern: 2118968523)
Kategori: Sjokoladekake
Diett/allergi: Uten egg
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-05-28
Oppdatert dato:2002-05-28