1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Krydrede kjøttboller (Tapas)

Fotograf: Amundsen
Krydrede kjøttboller (Tapas) inneholder 126 Kalorier, 6 g Karbo, 15 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Krydrede kjøttboller (Tapas) har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Krydrede kjøttboller (Tapas) er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 4 lesere
Lesere: 41501 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

500	gr	malt kjøtt av lam eller okse
3	skive(r)	brød, bløtlagt og presset
3	stk	egg
150	gr	løk, finhakket
1	fedd	hvitløk, finhakket
4	ss	bladpersille, finhakket
1	ts	tørket oregano
1	ts	paprikapulver
0,5	ts	malt kanel
0,5	ts	revet muskat
		Salt og pepper

Bland ingrediensene godt i en bolle, til en jevn og glatt deig. La deigen stå kaldt i kjøleskapet for å hvile.
Formes til runde boller på 2,5 cm. Meles og stekes i varm panne. Hold bollene i bevegelse slik at de blir jevnt brune.

Serveres med Solaz rødvin

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Amundsen
(Intern: 19743)
Kategori: Fingermat/tapas
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-06-06
Oppdatert dato:2005-06-06