1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Lemon Meringue Pie

Lemon Meringue Pie inneholder 247 Kalorier, 32 g Karbo, 4 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Lemon Meringue Pie har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Lemon Meringue Pie er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,7 poeng fra 3 lesere
Lesere: 6411 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

100	gr	smør eller margarin
2,5	dl	hvetemel
2	ss	vann
		sitronkrem:
1,5	dl	sukker
2,5	dl	vann
2	ss	hvetemel
3	stk	eggeplommer
1	ss	smør eller margarin
2	stk	sitron, revet skall av
Ca 4,5	ss	sitronsaft
		marengs:
3	stk	eggehviter
6	ss	sukker

1 porsjon gir ca 4 stykker

Smuldre smøret i melet, bruk gjerne en kjøkkenmaskin. Tilsett vann og bland alt til en smidig deig. La deigen stå kaldt en stund.

Kjevle deigen til en stor rund leiv som dekker bunnen og kantene av paiformen. Legg leiven raskt over formen. Trykk deigen ned i formen slik at kantene blir bølgete. Prikk deigen med en gaffel og forstek den ved 200 C i ca 20 minutter. La paiskallet bli kaldt.

Bland alle ingrediensene til sitronkremen i en kjele. La alt koke opp under omrøring. Hell den varme kremen i paiskallet.

Pisk eggehvitene stive og vend sukkeret forsiktig i. Smør marengsen utover paien. Stek ved 150 C i ca 10 minutter til marengsen har fått pen farge.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12491)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Dessertpai/terte
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-08
Oppdatert dato:2003-05-08