Gå til forsiden av matoppskrift.no Matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Leverkaker 2




Oppskriften inneholder 111 Kalorier, 6 g Karbo, 12 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Oppskriften er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
250grkjøttdeig,
300grlever,
1stk liteløk,
2stkpoteter, rå
3ssmelk eller vann,
0,5tssalt
1krmpepper
0,5tstimian,
margarin til steking


Annonse



Næringsdeklarasjon for Leverkaker 2!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier111.40269.56Kcal
Protein11.7528.43gram
Karbohydrat6.1114.78gram
Kostfiber0.721.74gram
Fett4.2810.36gram
Mettet fett1.924.65gram
Salt0.711.71gram
Pris på oppskriftenKr 4.58Kr 11.08Kroner
Hele oppskriften veier968 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Vask leveren godt i eddikvann og ta bort alle hinner. Del den opp og mal den to ganger sammen med løken og potetene - eller kjør alt i en food-processor til det er blitt en jevn masse.
Bland denne med kjøttdeigen og tilsett saltet, krydderne og væsken. Rør godt. La farsen hvile en stund før den formes til kaker som stekes pent brune i margarin.

Server leverkakene nystekte og varme med potetmos, en kraftig kålsalat og tyttebærsyltetøy. Kålrotstappe eller stuing smaker også godt til leverkaker.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 21394)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Udyrets livrett.Udyrets livrett.
Denne retten har 90,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.