Mandelvafler med jordbærkrem





Mandelvafler med jordbærkrem oppskrift.
Fotograf: Dr Oetker
Vafler med en god krem med jordbær.

Oppskriften inneholder 341 Kalorier, 15 g Karbo, 6 g Protein og 28 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Mandelvafler med jordbærkrem er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Jordbærkrem

250grjordbær
2dlfløte
25grsukker

Mandelvafler

200gr malte mandler
3stkeggehviter
125grmykt smør
75grsukker
2tsDr. Oetker Ekte Vaniljesukker
1dashsalt
3stkeggeplommer
50grhvetemel
2tsDr. Oetker Bakepulver
125grrømme


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Mandelvafler med jordbærkrem med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier340.534 181.71522.71Kcal
Protein6.2977.249.66gram
Karbohydrat14.74181.0122.63gram
Kostfiber2.1626.523.32gram
Fett28.01343.9643.00gram
Mettet fett12.69155.8319.48gram
Salt0.526.330.79gram
Pris på oppskriftenKr 6.53Kr 80.19Kr 10.02.-
Hele oppskriften veier1 228 totalt1 228 pr porsj154 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 8 vafler

Jordbærkrem
Vask og rens jordbærene, legg noen til side som pynt på kakefatet. Mos jordbærene med en stavmikser sammen med sukkeret. Visp fløten til stiv krem, og vend forsiktig inn i jordbærmosen. Sett kremen i kjøleskap.

Mandelvafler
Visp eggehvitene helt stive, og sett til side0. Rør smøret mykt og smidig med en mikser. Ha i sukker, vaniljesukker og salt litt etter litt mens man mikser, helt til man har en fast masse. Tilsett eggeplommene en om gangen, mens man mikser på høyeste hastighet. Tilsett mel og bakepulver vekselvis med rømme på middels hastighet. Vend til slutt inn de vispede eggehvitene.

Forvarm og smør vaffeljernet. Stek vaflene gylne, og legg på rist for avkjøling.

Før servering
Fordel jordbærkremen på vaflene med skje eller sprøytepose, og dekorer med jordbærene som var lagt til side. Dryss eventuelt med litt melis.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Dr Oetker
(Intern: 33842)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Vafler
Innlagt dato:2018-04-10
Oppdatert dato:2018-04-13
Lesere: 518 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Mandelvafler med jordbærkrem.Mandelvafler med jordbærkrem.
Denne retten har 340,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.