1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Mascarponeterte med blåbær og sitron

Mascarponeterte med blåbær og sitron inneholder 331 Kalorier, 25 g Karbo, 4 g Protein og 23 g Fett pr 100 gr
Mascarponeterte med blåbær og sitron har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Mascarponeterte med blåbær og sitron er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2328 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

		Fyll:
500	gr	mascarpone
2	ss	sitronskall
80	gr	melis + litt til å drysse over
375	gr	blåbær
		Tertebunn
225	gr	hvetemel
125	gr	kaldt margarin
80	gr	melis
3	stk	eggeplommer
2	ts	vaniljeekstrakt
1	ts	kaldt vann

1 porsjon gir ca 8 stykker

For å lage deigen, bland mel, smør og melis i food prosessor i korte støt til blandingen ligner fine brødsmuler. Mens motoren går, tilsett eggeplomme og vanilje.
Tilsett isvann og bland til deigen bare kommer sammen. Slå ut mel på bakebord og bring deigen sammen til en ball. Pakk i plastfolie og avkjøl i 1 time. Forvarm ovnen til 180 grader.
Dekk en paiform med deigen og prikk bunnen med en gaffel.
Kjøleskap i 30 minutter.
Stekes i 20 minutter. Avkjøl.

Mens terten stekes, lag fyllet. Ha mascarpone, sitron og melis i en bolle og bland godt.
Ha over i den avkjølte paibunnen, og topp med blåbær og melis.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Hedda
(Intern: 29204)
Tilberedningstid: 2 timer
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Dessertpai/terte
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-04-24
Oppdatert dato:2012-04-24