1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Medisterboller med rosenkål

Medisterboller med rosenkål inneholder 137 Kalorier, 7 g Karbo, 6 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Medisterboller med rosenkål har beregnet å ha følgende allergener Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Medisterboller med rosenkål er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4672 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

750	gr	rosenkål, frisk eller dypfryst
2	ts	salt
125	gr	bacon
0,5	ts	muskatnøtt, reven
1	liten boks	sjampinjong
1	stk	buljongterning
750	gr	medisterpølse, rå
4	porsjon(er)	poteter

Rens og vask rosenkålen. Skjær bacon i små terninger, som brunes pent i en gryte.

Tilsett rosenkål og la den dampe med i fettet noen min. Dryss salt og reven muskatnøtt over. Hell på 2 kopper kokende vann og la det surre ca 30 min.

Bland sjampinjonger med kraften og buljongterning.

Klem medisterdeigen ut som små boller direkte i kraften i gryten. La retten surre videre ca 5 min. eller til medisterbollene er kokt.

Serveres med kokte poteter.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11048)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-04
Oppdatert dato:2003-05-04