Rosenkål, norsk, rå

Bilde av Rosenkål, norsk, rå.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Rosenkål, norsk, rå

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 221 kilojoule
Kcal 53 kalorier
Protein 5.1 gram
Karbo 4.4 gram
Sukker 3.9 gram
Kostfiber 5 gram
Fett 0.6 gram
Mettet fett 0.1 gram



Annonse




Fakta om Rosenkål, norsk, rå.

Rosenkål kommer opprinnelig fra Belgia i området rundt Brüssel hvor den har blitt dyrket siden midten av 1700-tallet. Mange land har Brüssel i navnet på denne kålvarianten, og i Sverige kalles den for brysselkål. Rosenkål er ganske hardfør og egner seg godt for dyrking i Norge. Den kan høstes lenge etter at frosten har satt inn. Etter innhøstning er den ikke så lagringsdyktig som andre kåltyper, og derfor går mye av produksjonen direkte til fryseindustrien. Rosenkål består av opp til 60 – 70 små hoder hengende på en stengel. Den har en særegen, søt, nøtteaktig smak.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Rosenkål, norsk, rå.

Den brukes som den er, kokt, smørdampet eller stekt som tilbehør til kjøttretter, og kan brukes i gryter og supper. Kokes raskt så de ikke blir vasne. God med smør på.


Innlagt dato
Oppdatert dato
19.05.2022
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukter
Undergruppe
Grønnsaker kål
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
5,13 poeng satt av 15 brukere.
Besøk
14881





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Rosenkål som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Jegerens haregryte4.765,932,617,492,5111,33
Reinskavgryte5101,915,955,875,426,87
Fasan i appelsinsaus4.498,361,928,3310,129,21
Bayonneskinke med sennepssaus3.397,686,486,422,885,26
Helstekt reinsdyr ytrefilet4.3174,7412,3612,193,2113,32
Stekt peppersei og rømmesaus5133,97,846,218,84,27
Hjortestek 2484,023,028,84,838,88
Elgstek 2384,583,028,944,8310,44
Stekt juletorsk med rotmos, rosenkål og baconfett5112,97,365,495,15,44
Ribbe med sopp5215,9617,568,155,679,22
Stekt rosenkål med druer4.7117,485,843,810,726,21
Dyrekjøtt med rosenkål3.569,330,649,044,8910,81
Stekt reinsdyrsadel2.886,432,3110,764,911,13
Dyrestek med rosenkål369,330,649,044,8910,81
Ovnsbakt brosme med grønnsaker og tomatsalsa3.789,645,029,151,3210,92


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Rosenkål, norsk, rå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Rosenkål, kokt198470,54,64
Rolnik surkål med gulrot 900ml5713,620,90,60,9
Coop Blomkålblanding 500gr16940,390,22,55,3
Flower sprout221,755304,714,7
Eldorado rødkål23756,640,30,911,4
Grimstad grovkuttet surkål 450gr17842,540,30,69,4
Blomkål, norsk, rå97230,21,92,3
Brokkoli, fryst113270,32,81,9
Coop brokkoli 500g14334,170,52,43,5
Rema 1000 Brokkoliblanding 500g11828,20,51,83,6
Nykål - tidligkål137330,11,45,2
Brokkoli, kokt100240,32,61,6
Eldorado bukettblanding11828,20,21,93,5
Findus blomkål9121,740,21,92,2
Grønn og frisk super svartkålmiks11427,240,31,83,2

Kommenter med hjelp av Facebook



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.