Bayonneskinke med sennepssaus



Bayonneskinke med sennepssaus inneholder 98 Kalorier, 3 g Karbo, 6 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Bayonneskinke med sennepssaus har beregnet å ha følgende allergener Melk, Sennep, Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Bayonneskinke med sennepssaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,3 poeng fra 9 lesere
Lesere: 45257 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
1,2kgbayonneskinke
1litervann
12stkvårløk
12stkgulrøtter
250grrosenkål

Saus:

2sshonning
2tsdijonsennep
2,5dlkremfløte
5dlsuppe fra skinken
litt lys sausejevner
1dashsalt
nykokte hvite poteter




Næringsdeklarasjon for Bayonneskinke med sennepssaus!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier97.68723.65Kcal
Protein6.4247.56gram
Karbohydrat2.8821.34gram
Kostfiber1.088.00gram
Fett6.4848.01gram
Mettet fett2.7320.22gram
Salt0.554.07gram
Pris på oppskriftenKr 5.26Kr 38.97Kroner
Hele oppskriften veier4 445 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo11,79 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Bring vannet i kok, legg skinken i og la den simre 1 ¼ time, like under kokepunktet. Kjøl av. Dette gjøres dagen før, skinken blir best av å ha kjølt av i suppen.

Kok de nevnte rensede grønnsaker i lettsaltet vann, så de stadig er litt harde, ca 19 minutter.

Saus:
Brun honning i en gryte, til den er lys karamelfarvet. Rør sennep i. Hell fløte i under omrøring. La koke 2 minutter. Tilsettt suppe. Jevn med sausejevner og smak til.

Server skinken, som er varmet i suppen uten at koke, skåret i pene skiver. Server grønnsaker, poteter og saus til.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 18934)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-03-09
Oppdatert dato:2005-03-09


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kokt svinenakke.Kokt svinenakke.
Denne retten har 146,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerskinke med primører.Sommerskinke med primører.
Denne retten har 61,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokt røkt svinekam.Kokt røkt svinekam.
Denne retten har 145,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thailandsk fem krydder svinekjøtt og ris.Thailandsk fem krydder svinekjøtt og ris.
Denne retten har 135,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Yum buns (steam buns).Yum buns (steam buns).
Denne retten har 203,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Solbærskinke - lavkalori.Solbærskinke - lavkalori.
Denne retten har 78,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller i selleri.Kjøttboller i selleri.
Denne retten har 70,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekjøttboller i tomatsaus.Svinekjøttboller i tomatsaus.
Denne retten har 140,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thailandsk rødsvinekjøtt og ris.Thailandsk rødsvinekjøtt og ris.
Denne retten har 212,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Embutido.Embutido.
Denne retten har 159,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nakkekoteletter i smakfull saus.Nakkekoteletter i smakfull saus.
Denne retten har 129,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinke kokt i krydderbuljong.Skinke kokt i krydderbuljong.
Denne retten har 45,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Farsefrikasse fra Knut.Farsefrikasse fra Knut.
Denne retten har 70,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinestek kokt i krydderbuljong.Svinestek kokt i krydderbuljong.
Denne retten har 132,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tacos på meksikansk.Tacos på meksikansk.
Denne retten har 95,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.