1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Mormors beste kringle

Mormors beste kringle inneholder 282 Kalorier, 40 g Karbo, 7 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Mormors beste kringle har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Mormors beste kringle er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 2 lesere
Lesere: 9125 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

150	gr	smør,
3	dl	melk,
50	gr	gjær,
2	stk	egg
100	gr	sukker
1	ts	kardemomme,
Ca 550	gr	mel
		Fyll:
250	gr	stenfrie svisker,
		sukker,
		vann

Ha sviskene i en kjele og ha på litt vann og sukker etter smak. La dette koke til vannet er dampet bort og sviskene har moset seg. Mosen må være ganske tørr. Avkjøl. Smelt smøret og lunk melken i det. Løs opp gjæren og ha i sukker, sammenpisket egg og kardemomme. Ha i mel til en ikke for fast deig. La deigen få en god etterhev.

Ta deigen på bakebordet og trill ut en lang pølse. Kjevle den ca. 15 cm bred. Legg fyllet midt på langsetter leiven. Brett deigen fra begge kanter over fyllet, slik at det blir dekket. Form til kringle på stekeovnsplaten. La kringlen få en god etterhev og stek den ved 200 C i ca. 20 minutter.

Avkjøl til lunken og glaser den gjerne med melisglasur og dryss på hakkede nøtter.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 21259)
Kategori: Kringle
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-12-30
Oppdatert dato:2005-12-30