1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Osteruter

Osteruter inneholder 243 Kalorier, 41 g Karbo, 8 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Osteruter har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Osteruter er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3236 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

50	gr	smør
5	dl	melk
50	gr	gjær
1	ts	salt
1	ss	sukker
13	dl	hvetemel
		egg
		ost

1 porsjon gir ca 24 kaker

Smelt smøret og lunk melken. Rør gjæren ut i væsken og tilsett salt, sukker og det meste av melet. Elt deigen blank og smidig. La den heve under plast i minst 30 min., gjerne lenger.

Ta deigen opp og elt den om. Kjevle den ut til den passer en langpanne. Legg den i langpannen og trykk ruter i den med en rett kniv. La den heve under plast i ca 30 minutter.

Pensle den med sammenvispet egg og dryss godt med revet ost over.

Stek brødet midt i ovnen ved 225 C i ca 15 min. Avkjøl det på rist med klede over. Bryt eller skjær brødet i biter ved servering. Brødet kan dypfryses.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12439)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gjærbakst
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-08
Oppdatert dato:2003-05-08