1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Ovnsbakt sellerirot

Fotograf: Frukt.no
Sellerirot er en flott grønnsak å bake i ovnen. Den blir saftig og aromatisk i smaken. Du kan servere den hel eller dele den i båter og servere den med litt smør eller god olivenolje og hakket persille. Beregne god tid til baking. Den må være gjennombakt. Bak gjerne flere av gangen.

Oppskriften inneholder 54 Kalorier, 3 g Karbo, 2 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ovnsbakt sellerirot er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

1	kg	sellerirot, ca en stor
4	ts	smør
1	dl	hakket frisk kruspersille

Vask og skrubb selleriroten godt, bruk gjerne en liten kniv eller en skje for å skrape ut jordrester i gropene.
Bak den i ovnen på 180 °C i ca. 2 timer. Den skal være helt mør.
Server den hel som en bakt potet, eller del den i 2 eller 4 og server med smør eller god olivenolje og et dryss av hakket persille.

Innholdet kan skrapes ut av skallet og brukes til supper og moser. Det blir garantert den beste mosen du har smakt. Bakt sellerirot kan også skjæres i skiver og stekes som deilige «biffer».

1 2 3 4 5 6

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 183 totalt.

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 35656)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Innlagt dato:2021-03-03
Oppdatert dato:2021-03-03