1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Grateng med sellerirot

Fotograf: Frukt.no
Digg grateng med sellerirot som passer å lage når du vil ha en kjøttfri middag eller når du skal rydde i grønnsakskuffen i kjøleskapet. Gulrøtter og pastinakk eller persillerot er et naturlig følge.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grateng med sellerirot er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1925 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

0,5	stk	sellerirot
300	gr	poteter - bruk en melen sort
2	stk	gulrøtter
1	stk	pastinakk eller persillerot
3	stk	egg
3	dl	matfløte
150	gr	revet hvitost
1	ts	salt
0,5	ts	pepper
1	ss	smør til smøring av formen

Skjær sellerirot, poteter og gulrøtter og pastinakk i tynne skiver - bruk gjerne en mandolin.
Klipp til et stykke bakepapir og legg det nederst i en ildfast form og smør kantene av formen med litt smør.
Legg skiver av poteter, gulrøtter, sellerirot og pastinakk lagvis i formen.
Visp sammen matfløte, egg, ost, salt og pepper og hell over grønnsakene.
Sett formen på nederste rille i forvarmet ovn på 180°C og stek i ca. 1 time.
Server gratengen som en egen rett f.eks. med godt brød.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 35727)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Innlagt dato:2021-07-16
Oppdatert dato:2021-07-16