1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Pai med kjøtt og grønnsaker

Pai med kjøtt og grønnsaker inneholder 161 Kalorier, 9 g Karbo, 7 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Pai med kjøtt og grønnsaker har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pai med kjøtt og grønnsaker er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 2 lesere
Lesere: 4949 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

		Paideig:
2,5	dl	hvetemel
		litt salt
125	gr	smør eller margarin
0,5	dl	vann
		Fyll:
1	boks(er)	sjampinjonger, 180 g
1	dash	smør eller margarin
300	gr	karbonade eller kjøttdeig
1	stk	løk
2	stk	grønne paprika
1	dash	salt
		hvitpepper
		merian, timian, chili con carne eller oregano
1	dash	smør eller margarin til formen

Bland mel og salt. Smuldre inn smøret. Ha i vann og arbeid deigen raskt sammen med fingertuppene. La den hvile kaldt ca 30 minutter.

La den godt avrente soppen frese i smør i pannen. Ha i det malte kjøttet, grovhakket løk og renset, hakket paprika og la blandingen surre så den får litt farge. Rør hele tiden med en gaffel så kjøttfarsen blir grynet. Tilsett salt og smak ganske kraftig til med krydder.

Ha kjøttblandingen i en smurt, ildfast form.

Kjevle ut paideigen til lokk og legg det over kjøttet. Pensle med litt vann.

Stek paien ved 225 C i en knapp halvtime eller til deigen er gjennomstekt og har fått fin gyllenbrun farge.

Server med salat og hvitt brød.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12497)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Pai/terte
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-08
Oppdatert dato:2003-05-08