1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Pannestekt pastinakk

Fotograf: Frukt.no
Pastinakk er vakker og nydelig grønnsak. Mønsteret blir godt synlig når den tykkeste delen skjæres i skiver. Stekt med litt honning og dryss av valnøtter, gjerne servert på grønnkålsalat som her, blir pastinakken en nytelse.

Oppskriften inneholder 191 Kalorier, 12 g Karbo, 2 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Nøtter, Soya, Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pannestekt pastinakk er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1200 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	ss	soyaolje
2	ss	smør
2	stk stor	pastinakk
1	ss	flytende honning
2	blad(er)	grønnkål i strimler
1	dash	salt og pepper
10	stk	valnøttkjerner (kan sløyfes)

Skrell pastinakkene. Skjær den tykkeste delen i 0,5 cm tykke skiver og resten i staver.
Varm en panne med smør og olje. Stek skiver og staver til de får en god gylden farge på alle sider. Drypp over flytende honning. Rist på pannen. Pastinakkene skal være ganske møre.
Ta ferdigstekt pastinakk ut av pannen og legg i grønnkålen. Rør rundt. Grønnkålen skal bare bli litt blank og varm. Dryss litt salt og pepper på.
Ha grønnkålen på et serveringsfat og legg pastinakken oppå.
Dryss valnøtter på før servering.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 36535)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2022-07-28
Oppdatert dato:2022-07-28