1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Pannestekte duebryst

Pannestekte duebryst inneholder 213 Kalorier, 9 g Karbo, 13 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Pannestekte duebryst har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pannestekte duebryst er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 7577 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

4	stk filet	flådde duebryst
1	dash	salt
1	dash	pepper
1	stk	sitron
4	stk	eggehviter
1	dl	hvetemel
2	dl	paneringsbrød (griljernmel)
100	gr	smør
1	bunt(er)	persille

Bein ut duebrystene til 8 brystfileter. Gni dem inn med sitron og krydre med salt og pepper. Vend filetene først i hvetemel, deretter i eggehviter som er pisket inn i litt vann. Klapp dem deretter godt inn med pannebrød.

Brun halvparten av smøret i en panne og stek brystene forsiktig til de er pent brune. Ta dem ut og etterstek i stekeovn i ca 5 minutter ved 180 C.

Ha resten av smøret i pannen sammen med rikelig finhakket persille og resten av sitronsaften. Server med stekte poteter, salat og det brune smøret.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8033)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-21
Oppdatert dato:2003-04-21