1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Pastasaus med hermetiske tomater

Pastasaus med hermetiske tomater inneholder 68 Kalorier, 4 g Karbo, 1 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Pastasaus med hermetiske tomater har ingen allergener
Pastasaus med hermetiske tomater er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 10030 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

3	ss	olje
0,5	stk	løk
Ca 5,5	stk	sjampinjonger, ferske
1	boks(er)	hermetiske tomater
0,25	ts	salt
1	ts	sukker
1	ts	pastakrydder

Hakk løk og sjampinjong. Stekes i ca. 2 min. i olje sammen med salt. Andre gode grønnsaker i pastasaus er blant annet gulrot, selleristang og paprika. Bruk det du har tilgjengelig og som du liker. Hell i hermetiske tomater. Kok opp for deretter å la småputre i ca. 15 min. uten lokk.
Tilsett etter 10 min. 1 ts krydder og 1 ts sukker.
Culinario kan også anbefale spagettini og itaiensk salat som krydder i pastaen.
Ønskes en sterkere pastasaus prøv noen frø piri piri.
Piri piri er tørkede chilifrø og gir retten en hot og varm smak.
Pastasausen serveres over pastaen. Strø gjerne over litt fersk eller tørket parmesanost. Ovenstående oppskrift rekker til ca. 3 personer. Ønsker man en pastasaus med kjøtt eller kylling, brun kjøttet lett og tilsett deretter løk og sjampinjong.

Følg oppskriften videre. Pastasausen kan også gjøres så enkel at man kun bruker hermetiske tomater.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Culinario
(Intern: 1860)
Kategori: Saus
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-10-01
Oppdatert dato:2002-10-01