1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Pastinakkpostei

Pastinakkpostei inneholder 92 Kalorier, 11 g Karbo, 4 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Pastinakkpostei har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pastinakkpostei er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2752 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

600	gr	pastinakk
100	gr	poteter
Ca 3,5	dl	melk/fløte
Ca 70	gr	brødrasp/kavring
2	stk	egg, hårdkokte
1	stk	egg, rått
1	ss	tomatpuré
1	fedd	hvitløk
1	knivsodd	muskatblomme
		salt/pepper

Pastinakken og potetene raspes og dampes til møre, bland inn fløte og kok videre. Mos de hårdkokte eggene i hurtigmikser eller gjennom en sil og tilsett pastinakken. Bland inn det rå egget, brødrasp/kavring og smak til med tomatpuré og krydderne. Stekes ved ca 200°C i ca 30 minutter.

Merk:
Pastinakk kan utvikle bitterstoffer under lagring, så på vårparten bør man mildne smaken med mer poteter og mer fløte.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Helios
(Intern: 24846)
Kategori: Ovnsrett
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2008-05-01
Oppdatert dato:2008-05-01