1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Pizza med gul paprika og kapers

Pizza med gul paprika og kapers inneholder 159 Kalorier, 15 g Karbo, 9 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Pizza med gul paprika og kapers har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pizza med gul paprika og kapers er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4984 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

1	stk	napolitansk pizzadeig (se egen oppskrift), hevet to ganger
		hvetemel til utbaking
125	gr	mozzarellaost i skiver
1	stk	tomat, moden kuttet i to på langs, deretter i ca 1/2 cm tykke skiver
0,5	stk stor	gul paprika, renset og kuttet på langs i smale strimler
1	ts	kapers, skylt og tørket
1	dash	salt
1	dash	nykvernet pepper
		olivenolje til drypping
1	ss	grovhakket frisk, flatbaldet persille

Forvarm stekeovnen til 225 C.

Kjevle eller klem deigen ut til en rund leiv, ca 1/2 cm tykk og 23 cm i diameter. La den være ca 1 cm tykk i kanten. Pass på at den ikke blir for tynn i midten. Mel et stekebrett og legg leiven midt på. Vær lett på hånden!

Fordel mozzarellaosten jevnt på deigen. Legg tomatskivene, paprikastrimler og kapers i et lag oppå. Krydre med salt og pepper etter smak. Drypp litt olivenolje over.

Stek pizzaen på nederste rille i ovnen i ca 15 min., til skorpen er sprø og gyllen. Ta pizzaen ut og legg den på en middagstallerken. Dryss persille over. Gi den noen ekstra dråper olivenolje om du vil. Server straks.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6091)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Pizza
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-03-19
Oppdatert dato:2002-03-19