Portugisisk suppe





Portugisisk suppe inneholder 64 Kalorier, 6 g Karbo, 2 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Portugisisk suppe har beregnet å ha følgende allergener Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Portugisisk suppe er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stkhode fersk grønnkål, ca 350 g
300grhvitløkspølse, ca 300 g
1feddhvitløk
Ca 5,5stkpoteter
12dlvann
1stkbuljongterning
1tssalt
Ca 2,5ssolivenolje
1krmpepper svart, malt


Annonse



Næringsdeklarasjon for Portugisisk suppe!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier63.81394.06Kcal
Protein2.3014.20gram
Karbohydrat5.6735.02gram
Kostfiber0.804.94gram
Fett3.3720.81gram
Mettet fett1.016.24gram
Salt0.603.68gram
Pris på oppskriftenKr 3.19Kr 19.70Kroner
Hele oppskriften veier2 470 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skyll grønnkålen i kaldt vann. Rens bort grove nerver og la kålen renne godt av. La den tørke på kjøkkenpapir. Skjær bladene i riktig fine strimler.

Legg hvitløkspølsen i en kjele som ikke er for vid, og hell på kaldt vann. Varm opp og la pølsen trekke (ikke koke) uten lokk i 15 minutter. Ta den opp og la den bli avkjølt.

Press en hvitløkfedd i pølsevannet. Skjær pølsen i skiver og ha dem tilbake i vannet slik at de får ordentlik hvitløkssmak. Hold pølseskivene varme.

Skrell potetene og skjær dem i båter. Kok opp vann, buljongterning og salt. Ha i potetene og la dem koke i 8-10 minutter. Ta opp potetene med en hullsleiv og mos dem med en gaffel.

Ha de mosete potetene i buljongen. Varm opp og smak til med olivenolje og svart pepper. Tilsett grønnkålen og la suppen koke i 3-4 minutter. Smak eventuelt til med mer olje og pepper.

Server suppen i dype tallerkner med pølseskivene ved siden av eller i suppen.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7095)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Suppe
Land: Portugal
Innlagt dato:2003-04-15
Oppdatert dato:2003-04-15
Lesere: 2932 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Minestronesuppe med småpølser.Minestronesuppe med småpølser.
Denne retten har 62,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tomatsuppe med morrpølse.Tomatsuppe med morrpølse.
Denne retten har 110,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kryddersuppe med pølsebiter.Kryddersuppe med pølsebiter.
Denne retten har 65,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brennsnute med vossakorv.Brennsnute med vossakorv.
Denne retten har 84,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Go og Mager Kjøttpølse og grønn ertesuppe.Go og Mager Kjøttpølse og grønn ertesuppe.
Denne retten har 103,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Betasuppe i en fei.Betasuppe i en fei.
Denne retten har 102,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.