1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Potetbrød 2

Potetbrød 2 inneholder 229 Kalorier, 44 g Karbo, 8 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Potetbrød 2 har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Potetbrød 2 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 5732 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

500	gr	poteter (skrelt, kokt og moset)
50	gr	gjær
1	liter	skummet melk
3	liter	hvetemel
1	liter	sammalt grov rug
1	ts	salt
1	ss	solsikkefrø

1 porsjon gir ca 48 skiver

Rør gjæren ut i lunken melk. Ha i mel, solsikkefrø og mosete poteter. Rør det hele sammen til en smidig deig. Sett deigen til heving under plast. Heves til dobbelt størrelse. Del deigen i tre eller fire og elt ut brød som legges over i smurte former eller rett på smurt stekeplate. Sett brødene til heving under et klede.
Pensle brødene med lunkent vann eller melk før de settes inn i ovn ved 200 grader C i ca. 1 time.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 284)
Kategori: Brød
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-07-10
Oppdatert dato:2002-07-10