1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Purrewok med pølser

Fotograf: Rosemarie Rodriguez
En rask wok med purre. Men her kan en jo rett og slett velge hva man har av grønnsaker og evt kjøtt. Vi hadde i pølserester, litt poteter, gulrot og løk i biter.
Og om man vil tar man i slik ferdig woksaus til slutt, men vi brukte bare krydder og salt.
For 2 personer

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Melk, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-selleri, Spor-av-sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Purrewok med pølser er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2513 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

200	gr	rå poteter
200	gr	rå gulrot
0,5	stk	løk
0,5	stk	purre medium størrelse i biter
1	stk	liten grønn paprika i biter
250	gr	pølserester eller annet kjøtt
1	dash	salt og pepper
1	pose(r)	med woksaus fra blue dragon ol

Kutt gulrot og poteter i terninger. Ha i en stekepanne med litt smør og la det steke under omrøring. Ca 8-10 minutter.
Ha så i hakket løk og purre + paprika i biter.
Rør rundt og la surre i 5 minutter til. Ha i pølsebiter og evt saus.
La alt bli varmt og server med evt litt ris.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Rosemarie Rodriguez
(Intern: 32560)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Wok
Innlagt dato:2016-09-30
Oppdatert dato:2016-09-30