1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Wok med gulrot

Fotograf: Frukt.no
En nydelig og enkel wok hvor gulrot får spille hovedrollen. I en wok kan du bruke det som finnes av grønnsaker. Det er en super måte servere litt ekstra grønnsaker på. Perfekt middag når du ønsker et kjøttfritt alternativ eller du har ryddet i kjøleskapet.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Soya, Spor-av-lupiner, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Wok med gulrot er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1407 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	ss	olje til steking
1	stk	finhakket rød chili
1	ss	revet frisk ingefær
3	fedd	knust hvitløk
0,5	stk	rødløk i strimler
2	stk	gulrøtter i strimler
0,25	stk	rødkål i strimler
100	gr	ristede cashewnøtter
1	stk	lime, saften
1	ts	flytende honning
4	ss	soyasaus
1	dl	grovhakket frisk koriander
1	pakke	eggnudler

Skyll og kutt opp grønnsakene som beskrevet.
Varm olje i en stor panne, gjerne en wokpanne om du har.
Fres chili, ingefær og hvitløk blank og tilsett deretter de andre grønnsakene. Wok i flere omganger om det blir mye i pannen. Det går fort å woke.
Smak til med honning, soyasaus, pepper og litt salt.
Kok nudlene som beskrevet på pakken bland dem i wokpannen.
Dryss over nøtter og koriander og server.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 36532)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Wok
Innlagt dato:2022-07-27
Oppdatert dato:2022-07-27