1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Risotto med fisk og reker

Risotto med fisk og reker inneholder 99 Kalorier, 13 g Karbo, 6 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Risotto med fisk og reker har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Risotto med fisk og reker er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5486 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	liter	reker
4	stk stor	tomater
3	stk	løk
3	ss	olje
225	gr	ris, langkornet
1	dash	salt
		oregano eller merian
1	ts	gurkemeie
1	ss	sitronsaft
125	gr	sjampinjonger
1	boks(er)	tunfisk
		persille

Rens rekene og flå tomatene. Hell 1 l vann over rekeskall og skinnet av tomatene og la det koke ca 20 minutter. Sil kraften.

Fres hakket løk og hakkede tomater i olje.

Tilsett risen og hell rekekraften over.

Dryss krydder i gryten, tilsett sitronsaft og kok risen ca 15 minutter.

Tilsett rensede sjampinjonger og kok videre ca 15 minutter. La risen koke uten lokk mot slutten hvis det er for mye væske. Tilsett tunfisk og dryss med persille.

Serveres med en salat til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9242)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Enkle retter/mikro
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-26
Oppdatert dato:2003-04-26