1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Rødspette med bønner i wok

Rødspette med bønner i wok inneholder 102 Kalorier, 6 g Karbo, 10 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Rødspette med bønner i wok har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Gluten, Sesam, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Rødspette med bønner i wok er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2888 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	kg	med skinn og benfri filet av rødspette.
3	ss	sorte bønner.
4	ss	sherry, tørr
2	ss	soyasaus, lys
1	ts	sesamolje
3	ss	maizena
2	ss	olje
5	cm	ingefærrot i tynne strimler.
1	stk	grønn chili i ringer uten kjerner
1	fedd	hvitløk, knust
		Litt sitronskall.
Ca 2,5	stk lite	løk i skiver

Skjær fisken i 1 cm brede strimler og legg de i ett fat.
Fordel bønner, sherry, soyasaus og sesamolje over fisken og la stå i 2-3 timer tildekket.

Varm oljen i woken og tilsett ingefær, chili, hvitløk og biter av sitronskall som surres i 4-5 minutter.
Ta opp fisken av marinaden, tørk de og vend de i maismel. Brun fisken lett i woken.
Tilsett løk og surr ytterligere 2 minutter.

Hell 4 ss vann i marinaden til fisken og hell det i woken. Kok opp og kok i 1 minutt. Serveres med en gang.

Ris passer til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 2118967007)
Kategori: Wok
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-03-31
Oppdatert dato:2002-03-31