Røkt lammelår inneholder
252 Kalorier,
0 g Karbo,
33 g Protein og
13 g Fett pr 100 gr
Røkt lammelår har ingen allergener
Røkt lammelår er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere:
4333 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for Røkt lammelår!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
---|
Kalorier | 252.10 | 1 008.40 | Kcal |
Protein | 33.10 | 132.40 | gram |
Karbohydrat | 0.00 | 0.00 | gram |
Kostfiber | 0.00 | 0.00 | gram |
Fett | 13.30 | 53.20 | gram |
Mettet fett | 7.20 | 28.80 | gram |
Salt | 0.23 | 0.91 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 15.47 | Kr 61.88 | Kroner |
Hele oppskriften veier | 4 000 | gr totalt | gram |
Energiprosent fra karbo | 0 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Pakk lammelåret i aluminiumsfolie. Stikk steketermometeret i den mest kjøttfulle delen av låret. Legg låret på en rist over en langpanne. Forvarm ovnen til 125° C. Steken "kokes" til steketermometeret viser 72° C (ca. 3 timer).
Til julefrokostbordet anbefaler vi varm eller kald potetsalat til det røkte lammelåret, samt gressløk og reddiker.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Matprat.no
(Intern: 2118967837)
Kategori:
Pålegg
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-05-13
Oppdatert dato:2002-05-13
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift